Castello Vicchiomaggio可說是一個歷史悠久的城堡，
位在Chianti，而這裡也是義大利著名的產酒區，
曾經出過一款Super-Tuscan紅酒是全托斯卡尼區最受矚目的酒款，而目前這個產地出來的部分酒款有Chianti Classico 釀酒協會認證的黑色公雞標章，
經過他們的監督及管理，已經是一個相當知名的好評認證。
再回到Castello Vicchiomaggio，
是蠻知名的葡萄釀酒廠，除了提供飯店住宿，
還可以參觀釀酒廠，旁邊就是好幾公頃的葡萄園，
或著也可選擇來到這邊的葡萄酒商店品酒及購物，
同時喜歡料理的人，也有好幾種風味的橄欖油可挑選。
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